Allora, ho deciso di pubblicare la mia ricetta per la preparazione di una “perfetta” sangria… Bhe, proprio mia non è, nel senso che è nata da un confronto serrato con Cristina e Laura… Chiaramente poi perfetta ne possiamo parlare, diciamo che comunque piace.
Ingredienti
2 bott. vino rosso giovane magari un po’ fruttato (io solitamente uso del chianti), 1/2 bott. Martini Rosso, 4 o 5 cucchiai di zucchero (di solito ne uso circa 2 per bottiglia di vino), 3 arance, 5 o 6 pesche, chiodi di garofano.
Preparazione
Versare in un contenitore le due bottiglie di vino ed aggiungere la mezza bottiglia di Martini Rosso. A questo punto aggiungere lo zucchero ed i chiodi di garofano. Spremere un arancia direttamente nel contenitore mentre le altre due si possono tagliare a fette per guarnire il tutto. Le pesche non vanno sbucciate, ma solo tagliate a spicchi e messe nella sangria. Lasciare nel frigo per 4 o 5 ore in modo da servire ben fresca.
Che ne dite? Si accettano suggerimenti naturalmente!
